El rescate de la cocina santiaguera y cubana, su relación con el arte, la influencia que ha recibido de las costumbres del Caribe y las bebidas acompañantes más frecuentes, formarán parte del programa del Primer Festival Gastronómico del Turismo, que tendrá por sede esta ciudad los días 27 y 28 de junio de 2013.
También son objetivos del evento fomentar los valores de la cocina tradicional cubana en sus diferentes modalidades, debatir otras habilidades manipulativas en el salón y exhibir la rica coctelería que existe en la nación, dueña de un colorido y sabor singular.
Se prevé la realización de conferencias magistrales y salones de exposiciones para mostrar las diversas creaciones de los participantes, nuevas vertientes, presentaciones, creatividad, excelencia y buen gusto, propiciando siempre el intercambio con los visitantes..LEER MAS
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